Sätt egen glögg

Av: Jasmine Löfgren. Foto: Olof Abrahamsson, Christina Uhlin. Att göra egen glögg är enkelt. Värm rött eller vitt vin och krydda efter smak. Även äppelmust är perfekt för en alkoholfri variant. Spara. Gör din egen glögg i år och bestäm själv kryddningen. 1 glögg systembolaget 2 Jäs egen glögg till jul. Mycket god julglögg du jäser på svagdricka, socker, potatis och russin samt smaksätter med glöggkryddor som ingefära, nejlikor, kardemumma, kanel och pomerans. Börja veckor innan. Glöggen får du börja med i god tid då den ska stå och jäsa minst 3 veckor och gärna upp mot 5 veckor för bäst smak. 3 glögg utan svagdricka 4 Tre tips för dig som vill köpa färdig glögg • Saturnus Äppelvinsglögg (nr , 82 kr). Söt och kryddig. De mogna röda äppeltonerna ger en schysst känsla av fräschör. • Dufvenkrooks Original (nr , 89 kr). Gott om russin och vanilj, men också en kryddig svartpepparton som ger stadga och balans. 5 Gör så här: Lägg kanel, kryddnejlikor, ingefära, kardemumma, rivet apelsinskal och russin i en stor burk och fyll på med brännvin. Sätt på locket och låt blandningen stå och dra i en vecka på ett svalt och mörkt ställe. Efter en vecka häller du upp blandningen i en kastrull tillsammans med rödvin och socker. Hetta upp tills. 6 Gör din egen hemgjorda glögg i jul, enklare än du tror! Här hittar du snabba vägar till en god glögg, med eller utan alkohol. Även recept där glöggen får stå och gotta till sig. Klassisk glögg eller syrlig tranbärsglögg − bläddra bland våra glöggrecept och hitta din favorit! Visa mer. Glögg. 7 glögg allt om mat 8 Lägg kanel, nejlika, ingefära, kardemummakärnor, pomeransskal och russin i burken. 9 Sila av vätskan i en kastrull. 10
sätt egen glögg