Köttfärs brunsås

Ta en bit av köttfärsen och platta ut i handflatan och rulla sedan in mozzarellabitarna i köttbullarna. Hetta upp en stekpanna med rikligt med smör och stek sedan köttbullarna tills de är genomstekta. Lägg upp dem på en ugnsfastform och ställ in i dem i ugnen. Dags för att börja med såsen. 1 finsk brun köttfärssås 2 Prova gärna olika sorters färs älgfärs eller lammfärs. Receptet kräver lite planering eftersom den ska vara i ugnen i en timme. Den goda brunsåsen till gör man enkelt av spadet som också ger den god smak. Köttfärslimpa serverad med potatis, lingonsylt, brunsås och gröna ärtor. 3 finsk köttfärssås 4 Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet under omrörning. Värm tills redningen är ljusbrun. Tillsätt vatten, fond, grädde och soja. Koka upp under omrörning och låt sjuda ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar. Vill du göra en klassisk gräddsås hittar du receptet här. 5 Smält smöret i en kastrull. Rör ner mjölet. check Tillsätt buljongen lite i taget under omrörning, koka upp och låt koka under fortsatt omrörning min. check Tillsätt grädde och smaka av med soja, peppar och ev gelé eller äppelmos. Klart!. 6 Under 45 min 11 ingredienser Medel. Ett smaskigt recept på klassiska färsbiffar och köttbullar. Du gör biffarna/bullarna av bland annat lök, smör, grädde, ströbröd, blandfärs eller nötfärs och ägg. Härliga att servera med potatis och gräddsås!. 7 köttfärssås recept 8 Gör så här: Börja med att steka blandfärsen i en stekgryta med smör så att den får lite färg. 9 › kottfarssas-kottfars-med-brunsas. 10 köttfärssås med kryddpeppar 12
köttfärs brunsås