Sockerringar jäst

66 Spara Av: Lisa Lemke 5 ingredienser Spröda och livsfarligt goda är dessa klassiska småkakor. Receptet ger ungefär ringar. Se fler recept av Lisa Lemke Ingredienser g smör, smält 1,5 dl vatten 1 förp jäst (à 50 g) dl vetemjöl pärlsocker Lägg i inköpslista Spara Gör så här Öppna matlagningsläget Sätt ugnen på grader. 1 glutenfria sockerringar 2 25 g jäst; g smör, skuren i tärningar; 5 dl vetemjöl; 1 ägg; pärlsocker. 3 sockerringar med grädde 4 7 dl vetemjöl Instruktioner Smält smöret och blanda ned grädden. Låt det bli fingervarmt. Lös jästen i lite av gräddblandningen. Rulla ut till en längd, dela i 60 bitar. Rulla varje del fingertjock. Forma till en rund ring och doppa i pärlsocker. Lägg på smord plåt (eller bakplåtspapper). 5 Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och arbeta ihop den med ev. resten av mjölet. Dela den i 2 delar och därefter varje del i 10 bitar (för 20 st). Rulla ut varje bit till ca 30 cm långa längder och forma dem till kringlor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Täck med bakduk och låt jäsa ca 30 minuter. 6 12 ingredienser Birgitta Rasmussons underbara recept på klassiska sockerkringlor. Enkla att baka och smakar helt fantastiskt. Smaksätt med lakrits om du vill! Svensk/nordisk mat Fika Se Birgitta Rasmusson laga receptet Ingredienser 20 25 g jäst g smör 2 dl mjölk 2 äggulor 3 msk strösocker 1 krm salt 0,75 tsk hjorthornssalt ca 7 dl vetemjöl. 7 marboringar 8 Sätt ugnen på grader. 9 Blanda smör och vatten och låt svalna till 37 grader. 10 farmor sigrids sockerringar 12
sockerringar jäst